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你舌尖的幸福,我们来守护——禄口茅亭路幼儿园园领导陪餐掠影

发布时间:2019/4/3 15:06:20 作者:刘小飞 浏览量:640次

爱,在健康中成长;

爱,在点滴中呵护;

爱,在味蕾上绽放;

爱,就是让家长放心每一餐,

爱,就是让孩子们吃好每一餐,

做最有爱的幼儿园,

禄口茅亭路幼儿园一直在行动。

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幼儿的营养膳食一直以来都是幼儿园工作中极其重要的部分,也是家长非常关注的话题。日前,教育部、国家市场监管总局、国家卫健委共同发布《学校食品安全与营养健康管理规定》:中小学幼儿园应建立集中用餐陪餐制度,每餐均应有学校相关负责人与学生共同用餐,做好陪餐记录,及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题。从4月1日起,茅亭路幼儿园开始将陪餐工作纳入到日常工作中,把食品安全作为幼儿园膳食管理的重中之重。


  用心陪伴,快乐进餐


“和园长妈妈一起吃饭,我要比昨天多吃一碗!”午餐时刻,园长妈妈与孩子们比肩同坐,陪伴孩子一起享受午餐。一边亲切的询问饭菜口味如何,一边愉快的和孩子们聊着天儿。

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行政管理人员刘老师和秦老师也来陪小朋友们一起进餐咯!

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吃的安全吃的开心

陪餐不只是“一同吃饭”,更是为了近距离听取班上老师和孩子们的意见。“今天的菜量够不够孩子们吃?”“孩子们吃的好不好?”“今天的菜切的大小合适与否?”在陪餐的过程中能真心感受伙食如何并及时发现问题,为幼儿园的饮食安全增加了又一道监督防护墙。

幼儿园制定了《园领导陪餐情况记录表》,每天幼儿园中层干部、园长轮班陪餐。表上记录着每一天孩子们的菜肴、孩子的吃饭情况,用餐习惯,菜品是否适合孩子们的口味等,这样可以及时让厨房人员调整午餐内容,确保孩子们吃到可口的饭菜。

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今后,幼儿园还将进一步加强饮食安全管理,坚持陪餐制度,不断改进和提升幼儿园食堂食品管理的质量,筑牢校园食品安全防线,保证幼儿的食品安全健康,在家长与幼儿园之间真正筑起一座食品安全的信任桥梁,相信在幼儿园全体教职员工的努力下,孩子们都能够健康快乐地成长。

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