为了贯彻落实《3-6岁儿童学习与发展指南》，树立一日生活皆课程的教育理念，利用每天餐前的十几分钟，根据班级幼儿年龄特征和实际发展水平，组织开展了丰富多彩的活动，餐前活动成了该园孩子们一日活动的重要组成部分。

餐前的十几分钟，是教师自由发挥“教育”的最好良机。在这餐前十几分钟，教师可以不受教学的约束，形式多样的开展活动。有音乐欣赏、讲故事比赛、音乐律动、手指游戏……活动组织形式有集体活动和分组活动、个人表演等等。丰富的活动内容，灵活的组织形式，让每个孩子都有参与的机会，都能积极主动并有选择的进行游戏。餐前有趣且多样化的活动使孩子们都乐在其中。

餐前活动时间虽短，但如果能合理利用、灵活组织，这样不仅能获得与集体教学活动同等的教育价值，而且能让餐前时光成为幼儿学习、游戏、感受快乐的时段，成为增进师幼之间的感情的时段，成为培养幼儿良好习惯的时段。

小班可以进行一些手指游戏，常规儿歌的活动。可以通过手指游戏的形式帮助幼儿，了解生活常规，也可以在餐前帮助幼儿提高小动作发展。

例如：《手指宝宝做运动》（小班）

一个手指点点点 （伸出一个手指点宝宝）

两个手指敲敲敲 （伸出两个手指在宝宝身上轻轻敲）

三个手指捏捏捏 （伸出三个手指在宝宝身上轻轻捏）

四个手指挠挠闹 （伸出四个手指在宝宝身上挠一挠）

五个手指拍拍拍 （双手对拍）

《我们的小手真灵巧》

一只小狗汪汪叫，（竖起大拇指，做小狗的耳朵）

两只小兔跳跳跳，(竖起食指和中指,做小兔的耳朵)

三只孔雀真骄傲 (大拇指和食指做孔雀的嘴)

四只小鸟飞得高 (四指做小鸟的翅膀)

五只小猫喵喵喵 (五指张开做猫爪)

六只大象在洗澡 (手指变成六做大象鼻子)

七只乌鸦吃面包 (手指变成七做乌鸦的嘴)

八只小鸡啄樱桃 (手指变成八做鸡嘴)

九只小虫在吃草 (手指变成九做小虫爬)

十个小孩哈哈笑。 (十指张开做小花)

中班的幼儿，可以开展类似阅读的活动，培养幼儿的自理能力，例如，小熊系列，我爸爸等等，还可以进行常规儿歌的活动，通过这些活动，帮助幼儿在餐前的十几分钟里，养成良好的常规，

如：　1、吃饭

　　小饭碗，扶扶好，

　　小调羹，拿拿牢，

　　一口一口自己吃，

　　不让米饭地上掉。

　　 2、刷牙

小牙刷，手中拿，

上下刷，里外刷，

　　早上晚上都要刷，

刷白牙齿人人夸。