为了普及食品安全知识，加强后勤人员对食品安全的防范意识。结合幼儿园食品安全教育工作计划， 9月22日下午3:40点，禄口第一幼儿园后勤人员开展了以 “食品安全”为主题的知识竞赛活动。

活动前各班组先行丰富了食品安全知识，向每位后勤人员发放了相关知识题库，内容涉及了食品加工、存储、消毒等相关内容的知识。竞赛以抢答的形式进行，在竞赛中，参赛选手运用所掌握的知识，积极踊跃，从容应答，语言流畅，表达清晰。经过1个小时激烈的角逐，使大家对食品安全知识有了更深层次的认识，活动在欢快的气氛中圆满结束。

通过这次活动，不仅促使我园后勤人员积极主动地学习食品安全知识，强化食品安全意识，更将我园的食品安全教育活动推向了一个新高度。